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책 소개

“더 오래, 더 젊게 살고 싶다면 지금 당장 이 책을 펼쳐라!”

스탠퍼드대 노년내과 전문의가 알려주는 ‘저속노화 실천법’

최신 의학이 밝혀낸 식습관, 운동, 수면, 피부 관리 총정리

저속노화에 대한 관심이 높아지는 요즘, UCLA와 스탠퍼드 대학병원에서 환자들을 진료해온 노년내과 전문의 임영빈 원장이 과학적 근거에 기반한 저속노화 실천법을 한 권의 책으로 담았다. 의학의 발달로 이제는 단순히 외모로 젊고 늙음을 판단하는 시대를 넘어, 노화 속도를 객관적으로 측정할 수 있는 시대가 되었다. 실제 나이는 60대이지만 건강 상태와 노화의 정도를 나타내는 생체 나이는 40대인 사람이 있는가 하면, 그 반대인 경우도 있다. 우리 모두가 바라는 삶은 실제 나이보다 젊고 건강하게 사는 것, 즉 천천히 나이 들며 가능한 한 오래 활력 넘치는 삶을 사는 것이다.

노년내과에서 다루는 것은 단순한 ‘나이 듦’이 아니라, 그 과정 속의 선택과 방향에 있다고 말하는 임영빈 원장은, 이 책에서 과학적으로 검증된 의학 지식을 바탕으로 단순한 수명 연장이 아닌 ‘활력 연장’의 삶으로 나아가는 구체적이고 실용적인 방법을 제시한다. 그는 먼저 모든 병의 근원이자 가속노화의 주범인 만성 염증의 원인과 생활 습관의 변화를 통한 치료책을 제시한다. 나아가 체력을 나타내는 최대산소섭취량의 중요성과 이를 향상시키는 방법을 설명하고, 근육이 노화와 삶의 질에 미치는 영향을 분석하며 이를 개선하는 현실적인 지침을 제시한다. 또한 많은 사람들이 놓치고 있는 장수하는 사람들의 식습관과 숙면의 방법까지 건강하게 오래 사는 삶을 위한 일상의 루틴을 폭넓게 다룬다.

노화의 패턴을 이해하면 누구든지 노화의 속도를 늦출 수 있을 뿐만 아니라 어제보다 더 젊은 자신을 만날 수 있다. 더 건강하고 활력 넘치는 인생을 꿈꾼다면 지금 이 책을 펼쳐 보자.

작가정보

임영빈

미국 UCLA 대학병원에서 내과 레지던트 수료 후, 스탠퍼드 대학병원에서 노년내과 펠로를 거쳤다. 스탠퍼드 대학병원에서 일하는 동안 ‘고령친화병동’ 개설에 크게 기여하여 ‘우수 의학자상’을 받았으며, 병원 최고경영진과 함께 여러 프로젝트를 진행하며 시스템 구축에 힘썼다. 이후 UCLA와 스탠퍼드대 의대로부터 임상교수직을 제안받았으나, 본인이 사회에 보다 의미있게 기여할 수 있는 길이 무엇일까 고민한 끝에 한인 어르신들을 돌보기로 결심하고 LA 한인타운에 개업했다. 시니어 환자들을 여러 진료과로 돌리며 고작 3분가량의 진료로 ‘증상’만 치료하는 의료 시스템 속에서, 자신이 보고 경험한 스탠퍼드 시니어 클리닉의 양질의 진료를 한인들에게 제공하는 것이 훨씬 값진 일이라고 판단해서다. 스탠퍼드대에서 경험한 PACE(고령자 통합 돌봄) 프로그램을 K-day PACE의 공동창업자로서 2025년 한인 사회 최초로 도입했으며, 이를 통해 한인 어르신들이 요양병원 대신 집에서 여생을 보낼 수 있는 의미 있는 방안을 구축해 냈다. 요양병원 두 곳에서 메디컬 디렉터로 일하고 있으며, 미국 차 할리우드 장로병원 행정위원회, 캘리포니아 장기요양의학협회, 미국 노년내과학회, 재미한인의사협회에서도 활발하게 활동 중이다.

또한 노년기 건강에 대한 인식을 바로잡고자 만든 유튜브 채널 ‘99세까지 88하게’를 통해 18만 구독자들과 소통하면서 시니어들의 품격 있는 노년기 설계를 돕고 있다. 지은 책 으로는 《미국 상위 1% 부자들의 7가지 건강 습관》이 있다.

목차

프롤로그 나이 듦의 속도와 방향을 설계하는 사람들

1장 우리는 어떻게 나이 들고 있는가

젊음을 되돌리는 사람들

노화는 질병일까?

우리는 평생 두 번 크게 늙는다

나는 얼마나 빨리 늙고 있을까?

더 빨리 늙고, 더 암에 잘 걸리는 세대

유전자 스위치의 온오프

젊음을 부르는 습관들

2장 병 없이 오래 사는 사람들: 만성 염증부터 잡아라

가속노화의 8가지 원인

모두 만성 염증 탓이다

만성 염증은 왜 생기는가?

병과 노화의 주범 1: 혈당 스파이크를 피하라

병과 노화의 주범 2: 고지방 음식을 먹을 때 일어나는 일

병과 노화의 주범 3: 초가공식품 늪에서 나오기

염증을 잡아라

3장 활력 넘치는 삶은 심장에서 시작된다

40대 심장을 지닌 노인

체력이 좋다 = 최대산소섭취량이 높다

최대산소섭취량이 사망률에 미치는 영향

나의 최대산소섭취량은?

누구나 체력을 되찾을 수 있다

저속노화을 위한 최적의 운동

존 투 트레이닝, 이렇게 하세요

4장 근육 자산을 기르는 습관

근육이 없을 때 일어나는 일

몸이 늙는 가장 큰 이유

근육을 깨우는 방법 1: 류신

근육을 깨우는 방법 2: 근력 운동

엉덩이 기억상실증에 걸리다

엉덩이 근육을 키우는 세 가지 방법

모든 것은 악력에서 시작된다

발란스를 잡아라

5장 건강한 사람들의 장수 식탁

최상의 식단을 찾아서

지중해 식단을 추천하는 이유

절식은 꼭 필요할까?

몸속 보호막이 무너지면

장내 미생물 불균형과 치매

장수하는 사람들의 비밀

유산균 잘 먹는 법

발효 음식의 효능

올바른 프리바이오틱스 섭취법

30가지 플랜트 챌린지

피해야 할 음식들

하루 세 끼 저속노화 식단

6장 잠이 삶의 질을 결정한다

잠이 진짜 보약이다

수면과 노화

건강하게 잘 자는 사람들

나는 왜 못 자는 걸까?

수면 습관의 놀라운 힘

수면 관리의 두 과정

생체리듬을 알면 푹 잘 수 있다: 빛과 멜라토닌의 조절

수면 압력을 높여라: 아데노신의 활용

살짝 추워야 잘 잔다

수면을 방해하는 것들

7장 피부 나이를 되돌리는 법

과학적인 스킨 케어 루틴

피부를 늙게 하는 것

피부 탄력을 지키는 레티놀

콜라겐 펩타이드 섭취하기

피부는 보습이 필요하다

무조건 자외선 차단제

얼굴이 처지는 이유

노화와 탈모

에필로그 당신의 삶은 분명 달라질 것이다